חטיף שוקולד ושקדים raw

עודכן ב: 17 ינו 2019


מצרכים:

רכיבים לבצק: 3/4 כוס חמאת שקדים 2 כפות שמן קוקוס 1/4 כוס מייפל 1/2 כפית תמצית וניל 1/4 כפית מלח 1/2 כוס קמח שיבולת שועל / קמח שקדים 1/4 כוס שבבי קוקוס מיובש טבעי 1 כפית זרעי צ׳יה

מרכיבים לשוקולד של טעם הבריאות:

60 גרם עיסת קקאו

35 גרם חמאת קקאו

30 מ״ל מייפל

קורט מלח הוראות הכנה:

מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומעבירים לתבנית אינגליש קייק. משטחים את הבצק בתוך התבנית. ממיסים את החמאת קקאו בבן מרי, מוסיפים את העיסת קקאו ולבסוף את המייפל והמלח. מוזגים את השוקולד המומס על הבצק בתבנית. (לחלופין אפשר פשוט שוקולד איכותי קנוי). להכניס למקרר לשעה להתייצבות. בתאבון!